1998年由瑞士籍藝術家Pascal Knapp為蘇黎世舉辦的公共藝術活動，發起國際奔牛藝術節，展後將藝術牛隻公益拍賣募款。1999年開始在全球城市接力展演。每場約有8-12頭牛被複製成小型典藏雕像，是屬於世界頂級藏品。
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